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Chispas de chocolate... un error

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- La creación de la galleta con chispas de chocolate fue un error. Antes, únicamente existían galletas solo de chocolate o solo de azúcar. Por eso, se considera que la creación de Ruth Graves Wakefield fue obra de la casualidad: como tenía poco chocolate para sus galletas, se le ocurrió agregar pedazos rotos de chocolate Nestlé con la intención de que se mezclaran con la pasta. Lo que surgió, fueron las famosas chispas...








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