A pesar de existir desde hace once años, las compras de abarrotes por Internet aún no toman fuerza en el mercado local.
Evidencia de ello es que solo dos supermercados ofrecen el servicio, y en ambos casos se limita a ciertas áreas en la Gran Área Metropolitana (GAM) y pocas zonas costeras.
El primero que incursionó con esta modalidad fue Automercado, desde el 2001, con el programa “A domicilio”, al detectar ciertos nichos dentro del mercado nacional.
“Se decidió brindar la misma variedad y calidad de productos de forma ágil, precisa y segura, principalmente para las personas que no tienen el tiempo para ir al supermercado, adultos mayores o bien con esta necesidad especifica”, explicó Gloriana Huertas, administradora de ese servicio.
Huertas considera que esta opción permite conocer mejor al cliente y espera que aumente la cantidad de usuarios en el futuro.
Por su parte, Elizabeth Chacón, gerente de Mercadeo y Relaciones Corporativas de Gessa, recalcó que en los cuatro meses que tienen de dar el servicio en Perimercados, se ha percibido un proceso lento, pero con posibilidades de crecimiento.
“No estamos hablando todavía de los volúmenes que la empresa quiere colocar en ese servicio. Pero sabemos que es un proceso de evaluación, en el que vemos una tendencia creciente, en el que cada vez tenemos más gente y el proceso de las visitas a la página es mucho más acelerado”, manifestó Chacón.
Roberto D’Arsie, gerente de Servicios de Venta al Detalle de Nielsen (firma consultora), indicó que las ventas de abarrotes por Internet son un negocio potencial, en el que varias compañías empiezan a trabajar “viendo hacia el futuro”.
Fuera de la disputa. Ejecutivos de otras cadenas de súper ven lejana la posibilidad de implementar el sistema en sus empresas, debido a estrategias comerciales y al estilo de compra de los costarricenses.
“Nosotros trabajamos con un modelo de conveniencia, que nos ha permitido ver que hay muchas compras de impulso. Entonces, si decidimos llevarle la compra a su hogar, posiblemente podríamos perder la oportunidad de vender otros productos por impulso”, argumentó Víctor Rodríguez, gerente de Venta de Servicios de las cadenas AM-PM y Fresh Market.
Rodríguez agregó que además los costarricenses, como la mayoría de latinos, les gusta ir a los supermercados para observar, oler y valorar el producto que llevarán.
Yolanda Fernández, gerente de Asuntos Corporativos de Walmart, indicó que trabajan con pedidos por correo electrónico y teléfono en los supermercados MásxMenos en La Sabana y Garabito, Puntarenas. En otros puntos, la demanda no ha sido suficiente para implantarlo.